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致敬40年 | 名酒带头+“抱团出海”,中国酒业的国际化之路可以这么走

过去40年,中国酒业高歌猛进,在国内市场上取得了长足进步,迄今已成长为超过万亿的产业,经济增长和体量位居食品行业第一。。

致敬40年 | 未来,无论酒业产能如何过剩,好酒还是市场的刚需

洞见未来的趋势,永远脱不开对当下的理解和把握。

致敬40年 | 3C计划后,白酒圈儿又有一股什么新力量?

如果说3C计划更多着眼于沉淀与技术规范,那么,“中国白酒创新产业联盟”则着眼于未来产业和消费市场,

致敬40年 | “假酒、毒酒”事件、“塑化剂?#34180;?#20652;生中国白酒3C计划出台

进入2000年之后,中国酒业开始步入黄金发展期,产业规模不断扩大,社会消费需求不断增高。

致敬40年 | 169计划,探索产学?#34892;?#27169;式

在著名白酒专家、江南大学副校长徐岩看来,以2005年为界,此前中国白酒相关技术的发展,处于零散、

致敬40年 | 低度酒技术,厚积薄发渐成主流

受贵阳会议“四个转变”的影响,我国白酒行业开始在低度酒方面积极探索,改革开放初期的技术先行,成为日后爆发的基础。

致敬40年 | 三届全国评酒会,测评体系日益规范

从1952年到1989年,我国共举办了五届全国评酒会,产生了重大影响力。

致敬40年 | 从去杂增香到新型白酒

改革开放初期到20 世纪80 年代,是中国白酒从计划经济向市场经济的转变初期。

致敬40年 | 技术篇

技术进步始终是酿酒产业发展最大的驱动力!

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